В программе даются рецепты в трех кулинарных концепциях:
— Проще, чем яичница: клюквенная горчица.
— Классика жанра: коки-лики.
— И полезное бывает вкусным: ризотто из перловки.

Ведущий — Илья Лазерсон. Повар... Шеф-повар. Один из ведущих кулинаров России, президент Гильдии шеф-поваров Санкт-Петербурга, автор большого количества книг.