В программе даются рецепты в трех кулинарных концепциях:

— Проще, чем яичница: жаренные баклажаны со свининой.
— Досье вкуса — всемирная история продуктов: авокадо «эпикур».
— И полезное бывает вкусным: овощной коктейль.

Ведущий — Илья Лазерсон. Повар... Шеф-повар. Один из ведущих кулинаров России, президент Гильдии шеф-поваров Санкт-Петербурга, автор большого количества книг.