В программе даются рецепты в трех кулинарных концепциях:

— Проще, чем яичница: куриные узелки.
— От пикника до похода: мешок нищего.
— И полезное бывает вкусным: маринованный кальмар.

Ведущий — Илья Лазерсон. Повар... Шеф-повар. Один из ведущих кулинаров России, президент Гильдии шеф-поваров Санкт-Петербурга, автор большого количества книг по кулинарии.